О состоянии сельского хозяйства Италии в 2006 году


В 2006 году доля сельского хозяйства в ВВП Италии в текущих ценах составила 1,9%. Общее число занятых в 2006 году в отрасли выросло по сравнению с 2005 годом на 3,6% и составило 982 тыс. человек. Из всех занятых в сельском хозяйстве 483 тыс. чел. (49%) проживают на Юге Италии, 356 тыс. человек (36,3%) – на Севере и 142 тыс. человек (14,4%) – в центре Италии.

Неблагоприятные климатические условия, регистрация нескольких случаев, когда было заподозрено появление очагов птичьего гриппа, а также последствия введения новой общеевропейской сельскохозяйственной политики, согласно которой была установлена единая норма выплаты независимо от типа сельскохозяйственного предприятия, отрицательным образом сказались на производстве и потреблении в 2006 году.

По итогам года было отмечено снижение производства на 4,9% в растениеводческом секторе, а также в секторе древовидных культур (на 1,0%), при этом некоторый подъем в 0,2% зафиксирован в производстве кормовых культур.

В растениеводстве наблюдалась негативная тенденция в производстве зерновых (-5,5%), в частности пшеницы твердых сортов было собрано за период январь-октябрь на 12,5% меньше по сравнению с тем же периодом 2005 года. Несмотря на сохранение отрицательного тренда, налицо значительное улучшение ситуации по сравнению с 2005 годом, когда урожай сократился на 20% от объемов 2004 года. Площадь возделываемых полей за два последних года уменьшилась на 24,3% или на более чем 300 тыс. га.

В секторе растениеводства производство огородных культур снизилось на 1,2%, из них сократилось производство огурцов на 6,9%, томатов – на 6,5%, клубники – на 3%. При этом отмечалась положительная динамика производства ряда других овощей и фруктов: урожай горошка вырос на 22,7%, дыни – на 7,8%, баклажан – на 4,1%, картофеля – на 1,8%, цветной капусты – на 1,6%, салата-латук – на 0,9%, сладкого перца – на 0,4%.

В секторе древовидных культур в 2006 году была отмечена негативная тенденция, сокращение физического объема составило 1,0%. Наиболее существенным стало снижение производства винограда (1,3%), оливковых (-6,9%), а также целого ряда фруктов: абрикосов (-4,8%), нектарин (-3,8%), яблок (-6,6%), груш (-1,2%), в то же время наблюдался рост урожая орехов (+48,9%), черешни (+7,4%) , а также цитрусовых (+1,0%), при том, что цены на последние снизились на 7,4%. Как следствие снижения урожайности винограда уменьшилось на 1,9% производство вина.

В секторе кормовых культур в 2006 году было зафиксировано увеличение физических объемов производства на 0,3% по сравнению с 2005 годом и в то же время снижение цен на 0,2%.

В животноводческом секторе в 2006 году отмечался спад производства на 2,7%, цены на животноводческую продукцию выросли на 4,3% по сравнению с 2005 годом. Кроме того, было зафиксировано также снижение производства коровьего молока на 2,6%, одновременно цены сократились на 3,9%. Отрицательной тенденцией характеризовалось производство меда по причине неблагоприятных климатических условий для цветения растений (-4,7%).

За первые десять месяцев 2006 года объем импорта в стоимостном выражении составил 19 318,50 млн. евро, объем экспорта – 16 716,40 млн. евро, таким образом, отрицательное сальдо составило 2 602 млн. евро.

Положительные тенденции в экспорте сельскохозяйственной продукции наблюдались в таких группах товаров, как зерновые культуры и их производные (+11,3%), сахар и сахароносные продукты (56,6%), масла и растительные жиры (+20,7%), рыба и морепродукты (17,7%). В то же время сократились объемы экспорта муки в стоимостном выражении на 17,1%, посевных злаковых культур – на 60,2%, свежего молока и сливочного масла на 25,0% и 42,1% соответственно.

Наиболее значительный рост импорта в первые десять месяцев 2006 года по сравнению с тем же периодом 2005 года отмечался по таким категориям товаров, как зерновые и их производные (+9,2%), свежее и мороженное мясо (+18,0%) и рыба и морепродукты (+12,3%), при этом отрицательная динамика прослеживалась в следующих категориях: сахар и сахароносные продукты (-12,1%), безалкогольные напитки (-15,5%), порошковое молоко (-11,1%).


Импорт и экспорт основных видов сельскохозяйственной продукции*

(в млн. евро)

 

Импорт

Экспорт

Стоимость

Изм. в %

к 2005 г.

Стоимость

Изм. в %

к 2005 г.

2005 г.

2006 г.

2005 г.

2006 г.

Зерновые культуры и их производные:

1739,6

1899,9

9,2

2125,1

2365,7

11,3

- печенье

340,7

372,1

9,2

762,6

919,5

20,6

- пшеница твердых сортов

250,0

328,4

31,4

876,0

889,7

1,6

- рис

36,6

49,7

35,8

234,3

280,8

19,8

- кукуруза

108,0

143,7

33,1

9,2

14,9

62,0

- посевные злак. культуры

271,4

339,4

25,1

34,2

13,6

-60,2

Фрукты и их производные:

1739,4

1810,4

4,1

2260,1

2417,5

7,0

- свежие фрукты

1016,8

1005,3

-1,1

1499,3

1618,6

8,0

- цитрусовые

161,3

153,9

-4,6

77,0

82,0

6,5

- фруктовые соки

148,6

164,0

10,4

280,2

307,3

9,7

Овощи:

1075,8

1114,3

3,6

1538,2

1641,5

6,7

- картофель

88,3

103,9

17,7

50,1

67,8

35,3

- консервир. овощи

327,8

345,1

5,3

912,4

959,4

5,2

Сахар и сахароносные продукты

465,1

408,6

-12,1

123,0

192,6

56,6

Масла, растительные жиры:

2379,0

2436,9

2,4

1122,8

1355,6

20,7

- оливковое масло

1145,2

1229,6

7,4

952,5

1146,8

20,4

- масла и растит. жиры**

420,4

417,6

-0,7

124,1

153,2

23,4

- семена и масл. фрукты

401,0

376,8

-6,0

13,5

21,4

58,5

Вина и алкогольная продукция:

776,4

802,4

3,3

2942,7

3173,0

7,8

- вина DOC и DOCG

103,2

118,8

15,1

987,0

1048,7

6,3

- безалк. напитки

5,8

4,9

-15,5

207,2

219,2

5,8

Свежее и мороженное мясо

2881,4

3398,7

18,0

534,4

577,0

8,0

Молоко и молочные продукты:

2252,0

2325,6

3,3

1050,7

1091,3

3,9

- свежее молоко

566,8

571,7

0,9

5,6

4,2

-25,0

- порошковое молоко

234,8

208,8

-11,1

5,2

5,7

9,6

- сливочное масло

117,6

108,8

-7,5

40,6

23,5

-42,1

Рыба и морепродукты

1908,2

2143,1

12,3

253,0

297,9

17,7

________________

Источник: “Relazione generale sulla situazione economica del paese – (2006)”, vol. II, p. 17

* за период январь-октябрь

** искл. оливковое масло


Производство основных видов сельскохозяйственных культур в Италии


 

ед.

измерен.

2005 г.

2006 г.

в %

к 2005 г.

Пшеница

(млн. т)

7,71

6,97

-9,7

Ячмень

(млн. т)

1,21

1,22

+1,3

Овес

(тыс. т)

429,2

405,5

-5,5

Рис

(млн. т)

1,44

1,42

-1,5

Картофель

(млн. т)

1,76

1,79

+1,9

Сахарная свекла

(млн. т)

14,2

5,5

-62,3

Томаты

(млн. т)

7,29

6,35

-11,6

Оливки

(млн. т)

3,78

3,45

-8,5

Дыни и арбузы

(млн. т)

1,13

1,15

+1,8

Виноград

(млн. т)

8,58

8,35

-2,7

Апельсины

(млн. т)

2,26

2,36

+4,3

Лимоны

(тыс. т)

603

577

-4,4

Мандарины

(тыс. т)

212

207

-2,7

Яблоки

(млн. т)

2,19

2,05

-6,6

Груши

(тыс. т)

926

915

-1,2

Абрикосы

(тыс. т)

233

222

-4,8

Персики

(тыс. т)

1076

1044

-2,9

Черешня

(тыс. т)

101

109

+7,6

________________

Источник: “Relazione generale sulla situazione economica del paese – (2006)”, vol. III, p. 4